Seguimos con desayunos. De este ya hace unos días, pero merece la pena rescatarlo del baúl de fotos. El sitio en cuestión es Pine State Biscuits en Alberta St. Y es de visita obligada para probar estos bizcochos (no dulces) con gravy. La mejor forma de abrir el día siempre y cuando no tengas que trabajar, pues es pesado, pesado.
La parte mala es la de costumbre, la cola. Yo he estado allí un par de veces y en ambas el tiempo de espera no fue menos de 10 minutos. Supongo que también depende la hora.
Un desayuno compuesto de este plato más un café anda en torno a los $12. Merece la pena.
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